Les jardinshistoires de chtis et l' flan patissier ....
par minloute le, 23/06/2005L' flan patissier qui zappelle cha par ichi dans l' sute, pasque croyez pas qu'in est dinch' nord face aux terrils pour vous raconter des histoires de chtis.
Oh non mes gins, mais y a toudis eune partie d' min coeur qui est resté là bo.
Bon, j'arviens à m' n' histoire ed flan patissier, c' qui zappelle comme cha ché la tarte au libouli et cha fait eune paire ed jours que j' me dis qu'in a pas été complet sule tarte au libouli, ouais pasque cha ché eune institution d' ché nous.
i n a qui la font classique, l' croute pi qui font couler l' préparation ed sus et pi ché toute, pi i a ceux , qui armettent ed par dessus des bandes ed' pate, des bandes croisées que l' tarte eune fo cuite ale cor plus jolie à raviser donc à minger.
J'allo cor oublier d' vous dire qu avec un bon verre ed vin, ché un régal...
Ben ouais minloute que ché eune institution d'chez nous l'tarte au libouli, tout comme ch'pâté d'lapin d'ailleurs..
In tient là ch'plat et ch'dessert des jours de fêtes.
Et cha m'fait pinser qu'chez nous in féjot pas trop d'intrées, j'sauros pas in citer eune vraimint typique de ch'nord.
J'in profite aussi pour vous rapp'ler que l'recette del tarte au libouli al est dins l'rubrique cuisine, sujet "souvenez vous des tartes" et dins l'même rubrique vous trouverez aussi l'recette de ch'pâté d'lapin in gelée, comme in l'fait que dins l'nord.
